Lecitina de gălbenuș de ou este un produs galben sau galben deschis, asemănător ceară, rafinat din fosfolipide în pulbere de gălbenuș de ou și procese de extracție a etanolului utilizând echipamente originale brevetate (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Descriere produs
Lecitina de gălbenuș de ou este un produs galben sau galben deschis, asemănător ceară, rafinat din fosfolipide în pulbere de gălbenuș de ou și procese de extracție a etanolului utilizând echipamente originale brevetate (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X). Datorită capacității sale antioxidante puternice și viabilității sale unice a suprafeței și caracteristicilor fiziologice, este utilizat pe scară largă în medicină, nutriție și industria cosmetică.
Specificațiile produsului (Lecitina de gălbenuș de ou E-70)
|
Indicatori fizici și chimici |
|
|
|
E70 |
|
Aspect |
pulbere galben deschis sau solid ceros |
|
P |
1.75～1,95% |
|
N |
3.5～4,1% |
|
PC |
â ‰ ¥ 75% |
|
PE |
≤20% |
|
PC + PE |
â ‰ ¥ 80% |
|
Valoarea saponificării |
195～212 |
|
Valoarea acidului |
â ‰ ¤20 |
|
Valoarea iodului |
60～73 |
|
Valoarea peroxidului |
â ‰ ¤3.0 |
|
Acizi grași liberi |
‰1,0% |
|
Trigliceridă |
â ‰ ¤3.0% |
|
Colesterol |
â ‰ ¤2,0% |
|
Acid palmitic |
≤0,2% |
|
Solvenți reziduali totali |
‰ ¤0,5% |
|
Umiditate |
‰ ¤3% |
|
Microorganisme |
|
|
|
E70 |
|
TAMC |
‰ ¤100cfu / g |
|
TYMC |
‰ ¤100cfu / g |
|
E coli |
Negativ / 1g |
|
Salmonella |
Negativ / 10g |
|
Metale grele |
|
|
|
E70 |
|
Metale grele |
â ‰ ¤5ppm |
|
Arsenic |
‰ ¤2ppm |
Alte specificații ale lecitinei vor fi disponibile la cerere.
Scopul aplicatiei (Lecitina de gălbenuș de ou E-70)
|
Produse medicale |
Emulgator, solvent |
|
Alimente sănătoase |
Alimentele sănătoase avansate, alimentele pentru sugari furnizează acizi grași buni nesaturați și promovează dezvoltarea creierului și a sistemului nervos la sugari și copii mici. |
|
Produse cosmetice |
Emulgator, co-emulgator, balsam pentru piele, hidratant, hidratant, anti-îmbătrânire. |
Specificații de ambalare (Lecitina de gălbenuș de ou E-70)
Greutate netă: 10 kg / cutie, împărțită în 1 kg * 10 pungi și 5 kg * 2 pungi.
Ambalajul interior adoptă ambalaje cu strat dublu: Stratul interior este o pungă medicinală din polietilenă cu densitate mică, iar stratul exterior este o pungă din folie de aluminiu.
Ambalajul exterior adoptă ambalaje cu strat dublu: Stratul interior este o cutie de spumă cu o cutie de gheață încorporată, iar stratul exterior este o cutie de carton.
Dimensiunea ambalajului: 610 * 460 * 315mm.
Condiții de depozitare și durata de valabilitate (Lecitina de gălbenuș de ou E-70)
Etanșat, evitând lumina, depozitați la temperatură scăzută (sub -18â „ƒ).
Perioada de valabilitate: 12 luni.
Standard de executare (Lecitina de gălbenuș de ou E-70)
Farmacopeea chineză 2015 standard pentru lecitina de gălbenuș de ou
GB28401-2012 Aditiv alimentar standard fosfolipidic
