Aditivi alimentarisunt un element pe care producătorii trebuie să-l adauge atunci când produc alimente. Desigur, există multe tipuri de clasificări. Inclusiv antioxidanți, conservanți etc.
Principala clasificare aaditivi alimentarisunt antioxidanți
înălbitor
Colorant
Protector de culoare
Enzimă
Îmbunătățitor de aromă
substanță conservantă
Îndulcitor
Alte
